Cuvèe Sensorium stellt ersten Champagner in Porzellanflasche vor

Edle Speisen und Getränke verdienen eine ebensolche Präsentation. Genau dieser haben sich viele Hersteller von Glas und Porzellan verschrieben. Kaum zu glauben, dass Porzellan bisher als Verpackung kaum eine Rolle spielt. Champagner beispielsweise wurde noch nie in einer Porzellanflasche abgefüllt. Jedenfalls bisher.

Schaumwein ist nicht gleich Champagner. Und auch bei diesem edlen Produkt aus der gleichnamigen französischen Region finden Experten große Unterschiede. Cuvée Sensorium entschied sich nach einem langen Selektionsprozeß Edouard Brun als exklusiven Abfüller für diese so besonderere und einzigartige Symbiose zu involvieren. Das Familien geführte und prestigeträchtige Champagner Haus gehört in der Fachwelt seit Jahren zu den „sure shots“ was höchstmögliche Qualität in der Herstellung von Champagner betrifft.

Champagner im edlen Porzellan

In Zusammenarbeit mit der deutschen Porzellanmanufaktur Reichenbach entstand eine echte Weltneuheit: Aus weißem Porzellan und Elementen aus 24karätigem Gold besteht die Champagnerflasche, die sogleich international patentiert wurde. Denn sie begeistert nicht nur Gourmets, sondern auch Ästheten und Kunstliebhaber. Bei der Dekoration der Flasche, die seit November 2018 in erster Auflage ausschließlich in der 6 Liter fassenden „Methusalem-Variante“ angeboten wird, kommt James Rizzi, seines Zeichens Ausnahmekünstler und Vertreter zeitgenössischer Popart, postum zu Ehren: Die Erbengemeinschaft des 2011 verstorbenen Künstlers konnte davon überzeugt werden, dass die Gestaltung der ersten Champagnerflasche aus Porzellan genau in seinem Sinne gewesen wäre.

Vorgestellt wurde die Porzellanflasche am 30. Oktober 2018 bei einer offiziellen Launch-Veranstaltung im Restaurant des Pariser Hotels Plaza Athénée. Dieses mit 3 Michelin-Sternen dekorierte Restaurant wird vom international bekannten Starkoch Alain Ducasse geführt. Ein perfekter Rahmen also für die Vorstellung eines Produktes, das alle Sinne verzaubert.

Bis der edle Champagner auch in der klassischen 0,75-Liter-Größe in Porzellanflaschen erhältlich ist, muss man sich noch eine Weile gedulden. Hier ist die Veröffentlichung erst für Ende 2020 geplant.

Bliebe noch die Frage, wie viele der edlen Schaumweine überhaupt zum Genuss geöffnet werden. Denn die Kombination aus Flasche und Inhalt stellt einfach den größten Wert dar und ist womöglich sogar eine vielversprechende Geldanlage. 

Weitere Informationen zu Cuvèe Sensorium findest du auf champagne-sensorium.com