Neuer Trend Drink: Der Gin-Tonic-Kaffee

Wenn es um aktuelle Cocktail-Trends geht, steht der Gin Tonic bei den meisten Genießern ganz oben auf der Liste. Nun zeigt sich ein neuer Trend, der auf dem Gin Tonic basiert. Der Gin Tonic Kaffee mag im ersten Moment vielleicht etwas strange klingen – aber er ist überraschend lecker. Mit diesem Rezept kannst Du ihn ganz einfach selbst zubereiten.

Zutaten für 2:

–  8 cl Gin
– 4 cl Cold Brew Coffee
– Tonic Water
– 2 Scheiben einer Bio-Zitrone
– Eiswürfel

Zubereitung:

1. Befülle zwei Longdrinkgläser je zur Hälfte mit Eiswürfeln und gib‘ den Gin darüber.
2. Gieße anschließend den kalt gebrühten Kaffee langsam darüber.
3. Fülle die Gläser anschließend mit Tonic Water vorsichtig auf.
4. Schneide zwei Zitronenscheiben jeweils vom Rand bis zur Mitte ein, um sie anschließend an die Ränder der Gläser zu stecken.
5. Serviere die Drinks mit einem Strohhalm. Dieser ermöglicht es, die verschiedenen Komponenten aus den unterschiedlichen
6. Schichten zu genießen. Er kann aber auch zum Umrühren des Gin-Tonic-Kaffees genutzt werden!

So machst Du Cold Brew Coffee:

Nimm rund 100 g frisch gemahlenes Kaffeepulver und verrühre dieses mit 1 Liter Wasser. Stelle ihn anschließend für mindestens 12 Stunden zum Durchziehen in den Kühlschrank. Danach kannst Du ihn filtern und genießen. Zum Beispiel für den Gin-Tonic-Kaffee, aber gerne auch für Eiskaffee oder andere Spezialitäten.

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