Studie bestätigt: Schokolade essen kann schlank machen und beim abnehmen helfen

Eine dänische Studie besagt, dass Bitterschokolade sättigt und damit den Appetit bei darauffolgenden Mahlzeiten mindert. Zeitgleich soll der Zuckerstoffwechsel erhöht werden und die Pfunde damit besonders schnell purzeln. Das wichtige dabei: Je dunkler die Schokolade, umso effektiver sei das Abnehmen, denn dunkle Schokolade enthält viel Kakao.

Zu schön um Wahr zu sein? Vielleicht. Fest steht, dass Schokolade oligomere Proanthocyanidine enthält. Dies sind Flavonoide mit einer starken antioxidativen und entzündungshemmenden Wirkung, die laut Forschung Diabetes und Fettleibigkeit reduzieren sollen. Klingt kompliziert, ist es aber nicht. Diese Thesen basieren auf Studien, dessen Wirksamkeit noch im Rahmen von Langzeitstudien erforscht werden muss.

Es schmerzt uns zu sagen, aber es kann nicht mit Sicherheit gesagt werden, dass Schokolade tatsächlich beim Abnehmen hilft. Auch wenn die Studien etwas anderes vermuten lassen. Dies bedeutet nicht, dass Sie die Süßigkeiten im Kampf gegen Fettleibigkeit überhaupt nicht essen können. In jedem Fall hilft es nicht, ganze Schokoladentafeln zu vernaschen. Daher gilt: „…in maßen, nicht in massen“.